Análisis por espectroscopía de infrarrojo
Descripción
Equipamiento utilizado: Espectrofotómetro infrarrojo (IR) Nicolet iS 50 FTIR + iS 50 NIR (Thermo Scientific Inc.) con Accesorios para Espectroscopia en el Infrarrojo medio (MIR)y cercano.
Aplicaciones: Cuantificación de micotoxinas en cereales productos derivados. Determinación de azúcares en material vegetal. Análisis del contenido de trigo blando en pastas de trigo duro.